Dr. med.
Artur Zimmermann
Internist
·
Endokrinologe & Diabetologe
Diabetologe
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Feldkirchen-Westerham 1 Adresse
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Praxis
Am Kreut, 83620 Feldkirchen-Westerham
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Guten Morgen, ich würde gerne wissen, wie viele und welche Hülsenfrüchte man bei hohem Harnsäurespie
Guten Morgen, ich würde gerne wissen, wie viele und welche Hülsenfrüchte man bei hohem Harnsäurespiegel essen kann. Ich habe im Internet widersprüchliche Meinungen über Purine in Hülsenfrüchten gelesen.
Ich habe Gicht vermutet. Oder Gichtarthritis. Es ist das zweite Jahr, in dem es mich auch akut packt. Es geschah vor zwei Jahren. Lässt mich zwei Monate im Bett liegen. Dann passierte es im folgenden Winter nicht. Diesen Winter allerdings schon. Ich liege mit starrem Fuß im Bett und schmerzen, wenn ich versuche, ihn abzulegen. Es ist jedoch weder rot noch heiß. Es brennt auch nicht. Nur Schmerzen. Allerdings habe ich eine Schwellung am Knöchel. Der höchste Wert, den ich hatte, war 11,1 von 7,2 als mein maximaler Harnsäurewert. Dann kam es im August wieder zu Werten. Doch seit dem Dezember hänge ich wieder im Bett fest. Dieser Fuß hat auch einen alten Bruch und ich bin seit 7, 8 Jahren übergewichtig.
ANTWORT DES BEHANDLERS / DER BEHANDLERIN:
Hülsenfrüchte gehören grundsätzlich nicht zu den Lebensmitteln, die den Harnsäurespiegel stark erhöhen. Lebensmittel, die viel Purin enthalten, wie rotes Fleisch, Innereien und Meeresfrüchte, sind eher problematisch für hohe Harnsäurewerte, da Purine im Körper zu Harnsäure abgebaut werden.
Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen, Erbsen und Kichererbsen enthalten zwar Purine, aber nur in moderaten Mengen, sodass sie nicht in gleichem Maße zur Erhöhung der Harnsäure beitragen wie fleischhaltige Lebensmittel. Trotzdem kann bei Menschen, die an Gicht oder Hyperurikämie leiden, der Verzehr großer Mengen von Hülsenfrüchten den Harnsäurespiegel geringfügig beeinflussen.
Im Allgemeinen können Hülsenfrüchte in Maßen konsumiert werden, auch wenn hohe Harnsäurewerte ein Problem sind, da sie viele gesunde Nährstoffe wie Ballaststoffe, Proteine und Vitamine liefern.
Alle auf jameda.de veröffentlichten Inhalte, insbesondere medizinische Fragen und Antworten, sind informativ und dürfen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Beratung angesehen werden.
Häufig gestellte Fragen
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Welche Fachgebiete deckt Dr. med. Artur Zimmermann ab?Dr. med. Artur Zimmermann ist Internist, Endokrinologe & Diabetologe, Diabetologe.
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Wo befindet sich die Praxis von Dr. med. Artur Zimmermann?Dr. med. Artur Zimmermann empfängt Patient:innen an folgenden Standorten:
- Am Kreut Feldkirchen-Westerham
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Kann ich bei Dr. med. Artur Zimmermann Videosprechstunden wahrnehmen, ohne die Praxis zu besuchen?Tut uns leid, derzeit bietet Dr. med. Artur Zimmermann keine Videosprechstunden über jameda an.
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